{"id":1021,"date":"2015-03-20T16:38:34","date_gmt":"2015-03-20T16:38:34","guid":{"rendered":"https:\/\/qualiplus.com.br\/es\/?p=1021"},"modified":"2015-03-20T16:38:34","modified_gmt":"2015-03-20T16:38:34","slug":"costo-del-producto-ya-es-tiempo-de-exorcizar-este-fantasma-contable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/qualiplus.com.br\/es\/costo-del-producto-ya-es-tiempo-de-exorcizar-este-fantasma-contable\/","title":{"rendered":"Costo del Producto: ya es tiempo de exorcizar este fantasma contable"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: justify;\">Costo del Producto: ya es tiempo de exorcizar este fantasma contable<\/h2>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-338\" src=\"https:\/\/qualiplus.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Eduardo-Moura1.jpg\" alt=\"Eduardo-Moura\" width=\"151\" height=\"182\" srcset=\"https:\/\/qualiplus.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Eduardo-Moura1.jpg 151w, https:\/\/qualiplus.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Eduardo-Moura1-140x170.jpg 140w\" sizes=\"(max-width: 151px) 100vw, 151px\" \/>Piense por un instante en un mundo donde no fuera necesario calcular el costo unitario de los productos que vendemos. Nada de complicadas operaciones contables para distribuir el \u201coverhead\u201d a la cantidad de unidades vendidas, o a determinados centros de costos. No tendr\u00edamos que medir el tiempo de procesamiento con la finalidad de repartir el costo de la \u201cmano-de-obra\u201d directa a cada unidad de producto, imagine! Jubilar\u00edamos al Costeo ABC y todo el pesado mantenimiento del sistema inform\u00e1tico que lo soporta. Ese mundo parece ser el Pa\u00eds de la Maravillas, pero no es. Es nuestro mismo mundo, sin embargo libre de las distorsiones de la ultrapasada \u201cMentalidad del Mundo de Costos\u201d. Es lo que pretendo demostrar brevemente en este art\u00edculo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En una edici\u00f3n anterior <em>(\u201cPara reducir costos, no priorice la reducci\u00f3n de costos\u201d<\/em>) cit\u00e9 de paso lo que aprend\u00ed de Eli Goldratt, padre de la Teor\u00eda de las Restricciones: <em>el \u201ccosto del producto\u201d es un fantasma contable. <\/em>Aunque tengan su encanto para traer suspenso a conversaciones entre amigos, los fantasmas son seres dispensables (excepto para aquellos que cultivan el m\u00f3rbido placer de convivir con ellos). La Figura 1 ayuda a visualizar el motivo por el cual podemos (y debemos) mandar, para los s\u00f3tanos del olvido, el c\u00e1lculo del costo unitario del producto \u2013 CP(u). Para llegar a \u00e9l dividimos el GO \u2013 el Gasto Operacional fijo que tenemos que pagar en un dado per\u00edodo \u2013 por la cantidad N de unidades vendidas en el mismo per\u00edodo (en este caso estamos usando el volumen de ventas como criterio de distribuci\u00f3n del gasto fijo, pero se podr\u00eda usar cualquier otro criterio, como por ejemplo el tiempo de \u201cmano-de-obra directa\u201d). Al GO(u) resultante adicionamos el CTV(u) \u2013 Costo Totalmente Variable (valor de la materia prima, comisi\u00f3n de ventas u otros costos que var\u00edan en proporci\u00f3n directa a cada unidad vendida) y as\u00ed obtenemos el CP(u). Y, para saber qu\u00e9 margen de utilidad unitario podemos obtener, calculamos la diferencia entre CP(u) y el Precio de Venta unitario, PV(u). En el caso de la Figura 1, esa diferencia resulta negativa (visualmente), y as\u00ed llegamos a la conclusi\u00f3n que no ser\u00eda rentable practicar el valor PV(u) ilustrado. Supongamos que ese es el precio m\u00e1ximo propuesto por un cliente. Concluimos entonces que deber\u00edamos rechazar el negocio (decir \u201cno\u201d al cliente) para no perjudicar la rentabilidad de la empresa. Y es <em>justamente en ese punto <\/em>que nos convertimos en v\u00edctima del fantasma! Pues, en nombre de la \u201ceficiencia de costo\u201d representada por el CP(u) botamos por la ventana una oportunidad real de aumentar la rentabilidad! Explico a trav\u00e9s de los siguientes argumentos:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>En primer lugar, el Gasto Operacional GO no tiene nada que ver con las ventas, pues al final del per\u00edodo tendremos que pagar el valor GO, vendamos o no. Por lo tanto, la distribuci\u00f3n de GO a las N unidades vendidas es totalmente arbitraria, no importa el criterio de distribuci\u00f3n que definamos.<\/li>\n<li>En segundo lugar (diferente de lo que ocurr\u00eda en el inicio de la Revoluci\u00f3n Industrial \u2013 cuando se invent\u00f3 la Contabilidad de Costos), en la realidad actual de negocios, GO es una gran porcentaje de los costos totales de una empresa, y la fracci\u00f3n GO(u) distorsiona completamente nuestra percepci\u00f3n de la realidad y, generalmente, nos lleva a tomar la <em>peor <\/em>decisi\u00f3n! Note que, en la Figura 1, al sumar GO(u) para calcular CP(u), perdemos de vista el hecho de que la diferencia PV(u) \u2013 CTV(u), el \u201cmargen de contribuci\u00f3n\u201d unitario, que llamaremos de T(u), es positivo. As\u00ed, al rechazar el negocio, lo que de hecho pas\u00f3 no fue que evitamos la p\u00e9rdida de N x LL(u), sino que <em>desperdiciamos la oportunidad de ganar N x T(u), <\/em>que al final nos ayudar\u00eda a pagar el GO. Decisi\u00f3n equivocada, causada por un paradigma obsoleto, pero que por incre\u00edble que parezca ocurre todos los d\u00edas en la mayor\u00eda de las empresas, aun en la actualidad&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1022\" src=\"https:\/\/qualiplus.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/precio_productos.jpg\" alt=\"precio_productos\" width=\"641\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/qualiplus.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/precio_productos.jpg 641w, https:\/\/qualiplus.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/precio_productos-300x198.jpg 300w, https:\/\/qualiplus.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/precio_productos-207x136.jpg 207w, https:\/\/qualiplus.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/precio_productos-140x94.jpg 140w\" sizes=\"(max-width: 641px) 100vw, 641px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfCu\u00e1l ser\u00eda, entonces, un mejor modelo anal\u00edtico? De nuevo, una figura vale m\u00e1s que mil palabras: la Figura 2 ilustra el <em>paradigma del Throughput, <\/em>que tiene el poder de exorcizar el fantasma del costo del producto. Iniciamos calculando el T(u), el \u201cthroughput\u201d unitario: la diferencia entre PV(u) y CTV(u). Vale la pena resaltar aqu\u00ed que CTV(u) no involucra ninguna distribuci\u00f3n de costos de cualquier especie; apenas los costos que incurren a cada unidad vendida. Multiplicando T(u) por la cantidad vendida N, obtenemos el throughput total \u2013 T(total) en la figura \u2013 del cual restamos el GO para obtener LL(total), la utilidad neta final. Note que esta forma de an\u00e1lisis muestra con fidelidad el real impacto de la decisi\u00f3n (en este caso, aceptar o no la propuesta de negocio). Adem\u00e1s, no tuvimos que hacer cualquier consideraci\u00f3n sobre el costo unitario del producto: CP(u) simplemente no aparece en la figura! Por lo tanto, en el mundo del Throughput no existe ese fantasma contable, y as\u00ed estamos libres de todas las complicaciones, costos y atrasos causados por el pesado sistema de distribuci\u00f3n de costos. Ese nuevo paradigma revela la <em>simplicidad inherente<\/em> en lo que se refiere a evaluar el impacto que cualquier propuesta espec\u00edfica tendr\u00e1 sobre la rentabilidad neta global de la empresa (un \u201cpuente\u201d dif\u00edcil de hacer bajo el esquema tradicional de la Contabilidad de Costos). En cualquier decisi\u00f3n o propuesta, basta estimar DGO, el aumento del GO causado por la decisi\u00f3n (apenas el valor global, sin cualquier distribuci\u00f3n de costo) y el correspondiente DT, el aumento del throughput global. Si DT\u2013DGO (la rentabilidad neta causada por la decisi\u00f3n) es positiva, se trata de una buena idea. Caso contrario, no.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preciso, f\u00e1cil, r\u00e1pido, elegante y&#8230; vergonzosamente simple! Haga un prueba: calcule el T(u) de por lo menos una muestra de los productos de su empresa, y vea si eso le trae una nueva perspectiva en relaci\u00f3n a cu\u00e1les productos deber\u00edamos dar prioridad en la comercializaci\u00f3n. El resultado normalmente trae sorpresas&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfY usted? \u00bfQu\u00e9 piensa sobre este tema? Cualquier comentario ser\u00e1 muy bienvenido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hasta la pr\u00f3xima edici\u00f3n!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Eduardo C. Moura<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Costo del Producto: ya es tiempo de exorcizar este fantasma contable Piense por un instante en un mundo donde no fuera necesario calcular el costo unitario de los productos que vendemos. Nada de complicadas operaciones contables para distribuir el \u201coverhead\u201d a la cantidad de unidades vendidas, o a determinados centros de costos. 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